什麼美食要我們《排隊排到店快要關門》
餓了好久的肚子才終於如願以償
一行人浩浩蕩蕩的跑到大葉高島屋去
六點多到高島屋12樓的豆腐村
外頭排隊等叫號的客人很多
我們被排在38號
到底豆腐煲有甚麼好吃的
或是有哪些特殊之處呢？
外頭充滿排隊的人群
沒有來過的人一定非常好奇
到底豆腐煲是甚麼？
裡面的收費方式跟別家有甚麼不一樣？
四種小菜可以自己夾到飽，豆芽菜只有一小盤
海帶加洋蔥、龍鬚菜、泡菜(不辣不酸)、馬鈴薯泥沙拉
桌上早已經擺好小菜等我們過來品嚐囉
漂亮的紫米飯來囉，健康的澱粉類吃不怕胖又健康
接下來拉拉要幫我們介紹吃法
先把紫米飯弄鬆
將海苔鋪上去，把飯包著夾起來
就可以吃囉，好像吃飯糰一樣
非常動人吧
邊邊有均勻的鍋粑
素豆腐煲(279加一成)
加辣的素豆腐煲(279加一成)
海鮮牛肉豆腐煲(279加一成)
泡菜豆腐煲(279加一成)
料真的很滿
喜歡辣的人可以自己加非常辣的辣油
自己壓冰淇淋(藝術拉拉做的)
冰淇淋真得很好吃喔真的
《總結》
♜我認為這間餐廳的“優點”是：
1.小菜可以自己自助續碗，所以能吃得非常非常的飽
2.米飯是用紫米飯，成本高，加上均勻的鍋粑，吃起來好吃
可以搭配湯或是包海苔吃，飯給的量毫不小氣
3.豆腐煲裡面的料非常的多，感覺不會小氣又吃的飽
雖然一鍋看起來小小的，但是還能接受這樣的量
4.豆漿冰淇淋吃到飽，真得非常美味，還想再來一客喔
5.總體來說，豆腐煲的料跟湯頭吃起來美味有特色
♜我認為這間餐廳很“實際”的部分是：
1.一般豆腐鍋的價位頂多200，這邊主打小菜冰淇淋吃到飽，
價位來到326覺得偏高(豆腐成本算低)
2.湯頭偏淡，重鹹的人會覺得沒太有味道
3.沒有辦法定位要現排隊，太晚去的話等起來要人命的久
4.有收一成服務費，但是服務沒有那麼主動，
要自己去找服務生幫忙
以上純屬個人觀感，如有冒犯敬請見諒
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